Nie jest to może danie jednogarnkowe, ale jest równie łatwe w przygotowaniu, przy czym smakiem nie ustępuje dużo bardziej wyszukanym potrawom. Składniki mojej zapiekanki w dużej mierze zależą od zawartości lodówki i bardzo często się zmieniają, jednak mam swój ulubiony zestaw, który właśnie dziś prezentuję. Zapiekanka jest świetna jako obiad z jakąś lekką sałatką bądź…
Doskonała propozycja na pierwsze danie lub też małą przystawkę na imprezę czy kolację dla dwojga, łatwo podać a zrobić chyba jeszcze łatwiej. Składniki dostępne na każdym ryneczku i w każdym supermarkecie. Moda na zupy-kremy w pełni, dlatego postanowiłem umieścić tutaj jeden z moich ulubionych i najczęściej powtarzanych przepisów. Krem z brokułów i zielonego groszku to…
Wracasz po pracy. Nie masz ochoty zupełnie na nic, jedyne o czym marzysz to zakopać się pod kołdrą, a tutaj dzwonią ludzie i chcą Cię odwiedzić. Co mówisz? Co myślisz? No pewnie nie odpowiadasz żeby: „spadali na bambus”. No ale czym tu ich poczęstować, żeby nie poczuli się niemile widziani, a Ciebie przygotowania „na szybko”…
Lato w tym roku nie rozpieszcza, dlatego te rzadkie dni upałów powinny być wykorzystane jak najlepiej. Nie ma więc nic lepszego niż orzeźwiający i chłodzący w gorące dni deser, który nie ma w sobie tyle „złego” co lody:) Dodatkowym plusem jest fakt, że jest on tani. Mango, które jest w zasadzie jedynym składnikiem było przecenione…
Ciekawa propozycja dla dbających o linię ale jednocześnie chcących mieć na talerzu coś smacznego. Tę lekką sałatkę robi się dosłownie kilka minut. Może być posiłkiem sama w sobie jak i dodatkiem do czegoś większego. Nieszablonowe składniki sprawiają, że jest bardzo zdrowa i daje delikatną nutkę orientu.
Co zrobić żeby się nie narobić a móc postawić na stole coś naprawdę smacznego i efektownie wyglądającego? Czy to w ogóle możliwe? No pewnie, że tak! Powiem więcej- nie potrzeba wcale ułańskiej fantazji ani dyplomu szefa kuchni:) Wystarczy troszkę ruszyć głową albo skorzystać z tego, co prezentuję poniżej. Wariacji jest tysiące (o tym pewnie w…
Niektórzy się go obawiają i uważają za coś trudnego do wykonania- nic bardziej mylnego.. Wystarczy tylko przestrzegać kilku prostych zasad a będzie można dołączyć kruche ciasto do swojego repertuaru kulinarnego. A naprawdę warto. Ciasto kruche stanowi bazę wyjściową do wielu niesamowitych i interesujących potraw…Tarty, kruche babeczki z budyniem czy bitą śmietaną i owocami, tartaletki z…
Dobry dodatek do niedzielnego obiadu ale i świetne jako danie samo w sobie. Pomidory faszerowane kaszką kuskus, salami i suszonymi ziołami a następnie zapieczone są sycącym ale dosyć lekkim daniem.Do jego przygotowania nie potrzeba wiele – może poza odrobiną czasu ale przecież w niedzielę każdy z nas ma go pod dostatkiem 🙂
Feel like food 